Мушмула кавказская - невысокое листовое дерево, которое было завезено в нашу страну с Кавказа и выращивается в более теплых регионах нашей страны. Плоды напоминают яблоко по форме, бывают продолговатой и округлой формы, небольших размеров - до 3 см в диаметре и до 7 см в длину, желтые, бурые, оранжевые с косточками внутри. По вкусу - кисло-сладкие, освежающие. Плоды содержат небольшое количество витамина С, органические кислоты и сахары.
Цветет мушмула кавказская в мае, а плоды дозревают поздней осенью. Самые вкусные плоды собраны уже после первых заморозков, оттаянные они напоминают сладкую грушу, нежные и приятные на вкус. а если плоды были сорваны до наступления морозов, лучше всего дать им еще немного полежать, что бы мякоть внутри обрела коричневый оттенок тестообразной консистенции.
Мушмула кавказская широко используется в народной медицине для лечения дизентерии, воспаления горла. Лечение проводят отварами из мушмулы, а также мякотью, очищенной от кожи и косточек.
Re: Мушмула кавказская - нобычное дерево в вашем саду
Я думала, мушмула вся одинаковая, а эта какая-то другая. Потому что я на Кавказе в прошлом году была в мае и уже ела ее плоды. Они и на улицах прямо растут в это время – бери и рви. И на рынке их продавали – по 400 р. за кг.
Re: Мушмула кавказская - нобычное дерево в вашем саду
Вот да, то, что видела и ела я - выглядит не так - та мушмула круглая, и созревает рано, Жаль, что ничего не написано про холодоустойчивость, но, думаю, не выживет она в Сибири. А жаль...