Что такое стратификация семян и как правильно ее проводить?

Стратификацией называется процедура, в результате которой семена подготавливают к прорастанию. С этой целью производится переслаивание семян влажным субстратом и хранение семян при определенно температуре. Стратификация может быть холодной, теплой и комбинированной. Выбор определенного метода напрямую зависит от особенностей семян.

Содержание:

• Назначение стратификации
• Группы семян
• Холодная стратификация и ее особенности
• Проведение теплой и комбинированной стратификации

Назначение стратификации

Семена большого количества растений не могут всходить сразу же после всходов. Это объясняется глубоким физическим покоем зародышей. На него влияют погодные условия, а также смена времени года. У многих растений, которые выращиваются в умеренном климате, период покоя длиться всю осень и зиму. В состав семян входят специальные вещества, с помощью которых обеспечивается полноценный период покоя. Благодаря тому, что рост и развитие зародышей затормаживается, семена не прорастают зимой и не погибают от чрезмерно низких температур.

Растения, которые произрастают в умеренной зоне, имеют семена, снижающие уровень ингибиторов в зимний период. Именно поэтому высадка семян не проводится на зиму. Семена разнообразных культурных растений характеризуются плохой всхожестью или полным ее отсутствием. В большинстве случаев в этом обвиняют производителей. Но, на самом деле, виновником является цветовод или огородник, который не провел соответствующую подготовку семян.

Стратификация семян – это универсальный способ стимуляции их прорастания.

Стратификация семян является очень простой, но необходимой процедурой, с помощью которой полноценно прорастают семена разнообразных культур.

Группы семян

Семена всех растений можно условно разделить на три группы в соответствии с необходимостью их стратификации. Первая группа семян не нуждается в проведении стратификации. Местом произрастания растений является тропический пояс и южные районы. Здесь не бывает холодных зим и поэтому семена могут самостоятельно прорастать практически в любое время года. Многие из этих семян характеризуются достаточно коротким периодом покоя.

В стратификации не нуждаются семена:

1. Баклажанов
2. Томатов
3. Перца
4. Тыквенных культур и т.д.

Вторая группа семян относится к растениям, которые растут в субтропиках. Этот регион характеризуется не очень холодной зимой. Именно поэтому для проращивания семян в большинстве случаев применяется способ холодной стратификации. После этого проводится теплая стратификация. Она заключается в выдержке семян в температурном диапазоне 15-20 градусов. Длительность проведения стратификации составляет 1,5 – 2 месяца. Данный способ дает возможность провести имитацию смены года. В такой стратификации нуждаются семена падуба, тиса, а также некоторых видов кленов.

К третьей группе относятся растения, которые нуждаются в стратификации. Это объясняется тем, что они выращиваются в достаточно суровых условиях. Семена характеризуются достаточно длительным периодом покоя. Для того чтобы разбудить семена преждевременно, проводят стратификацию. К этой группе относят достаточно большое количество растений, которые произрастают в умеренном климате. После процесса замачивания семена должны пройти холодную стратификацию. Содержать семена необходимо в условиях низких температур, диапазон которых составляет 0 - +5 градусов. Длительность стратификации составляет 1-6 месяцев.

Некоторые семена, которые нуждаются в холодной стратификации, можно не выдерживать в условиях пониженных температур. Но это негативно повлияет на их схожесть. Семена таких растений, как жимолость, землянка, облепиха, не нуждаются в стратификации, но проведение данной процедуры положительно отображается на всхожести.

Стратификация – это процесс искусственного пробуждения семян, проведение которого напрямую зависит от особенностей произрастания растений.

Холодная стратификация и ее особенности

Холодную стратификацию используют очень часто для разнообразных семян. В период проращивания семян необходимо обеспечить высокую влажность, а также слабоположительные температуры. Для проведения данной процедуры в большинстве случаев применяется торф или песок, с которыми смешивают семена. Для проведения процедуры осуществляется применение крупнозернистого отсеянного песка. Смешивание семян с торфом или песком должно производится в соотношении 1:3. Смесь необходимо очень хорошо увлажнить.

Также для высадки семян можно использовать плошки, которые заполняются грунтом. Плошки устанавливаются в мешки, материалом производства которых выступает полиэтилен. Для того чтобы к семенам проникал воздух в пакете делают отверстия. Плошки с семенами необходимо поместить в холодильник. 

Достаточно удобным способом стратификации семян является применение горшка. На его дно укладывается торфяной грунт. На него помещается слой семян, после этого – слой семян и слой грунта. Горшок необходимо поместить в полиэтиленовый пакет, который имеет отверстия и в холодильник.

К самым простым и экономичным способам относят стратификацию, которая заключается в использовании ткани. С этой целью необходимо использовать лоскуты ткани, ширина которых составляет 10 сантиметров, а длина – от 40 до 50 сантиметров. По лоскуту с тканью необходимо равномерно распределить семена. После этого ткань заворачивается в рулончик. После этого рулон с тканью необходимо завернуть в полиэтилен и обмотать проволокой. В период проведения стратификации необходимо следить за тем, чтобы рулончики всегда находились во влажном состоянии.

Холодную стратификацию семян можно проводить несколькими способами. Выбор определенного из них напрямую зависит от возможностей и желаний человека.

Проведение теплой и комбинированной стратификации

Теплую стратификацию можно использовать для семян, которые имеют недоразвитый зародыш. Способ проведения процедуры напрямую зависит от особенностей семян. Для проведения стратификации прострела обеспечивается температурный диапазон в 25-28 градусов. Для выкладки семян может применяться кокосовый субстрат или поролон.

Семена необходимо засыпать песком или положить сверху тонкий поролон. В период теплой стратификации необходимо обеспечить оптимальную влажность субстрата, в который осуществляется выкладка семян. Емкость семенами рекомендуется располагать на южных окнах. Прорастание семян наблюдается в течение 14 дней.

Комбинированная стратификация заключается в том, что изначально применяется теплый метод, а потом – холодный. Комбинированную стратификацию применяют в том случае, если семена растения очень плохо прорастают. Данный метод широко применяется с целью ускорения процесса появления первых всходов. Для проведения процедуры осуществляется применение размоченного мелкозернистого гидрогеля. Семена растения необходимо положить в пакетик с этим веществом. Пакетик помещается в теплое место, температура которого составляет 20 градусов.

По истечению двух недель пакетик с семенами убирается в холодильник. При этом необходимо обеспечить температуру в 2-3 градуса. Выдерживать семена в холодильнике необходимо в течение месяца. По истечению этого времени семена достаются из пакетика и высаживают в почву. С этой целью используется теплый глинистый грунт с большим количеством удобрений. По истечению двух недель будут наблюдаться первые всходы. Существуют также методы стратификации, которые заключаются в применении холодного метода, а потом горячего. 

Стратификация является высокоэффективным методом, с помощью которого значительно ускоряется процесс выращивания семян. Благодаря простоте этого метода его можно с легкостью использовать в домашних условиях.